✨yahooニュース掲載✨不使用小麦、卵、乳製品不使用!ヴィーガン&グルテンフリープレミアムクリームパン(5個入)

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小麦も卵も乳製品も使わずクリームパンを作りました!ヴィーガン&グルテンフリーのプレミアムクリームパンです。

横浜の行列の出来るパン屋さん【ブルーコーナー】さん(http://marientalland.co.jp)とのコラボレーション商品です。

100%米粉のふんわりしっとりモチモチパン生地で、乳製品も卵も使わないビーガンカスタードクリームを包みました。

米粉パンと言われているものでも、小麦が半分使われている場合が殆どで100%米粉で作るのは非常に難しく、大変貴重なパン生地です。
通常カスタードクリームは牛乳や卵、小麦粉を使い作りますが、どれも使わずに、コクのある滑らかなクリームに仕上げています。
あっさりしがちな豆乳ベースのクリームに、カシューナッツとカカオバター(カカオ豆の油脂)を加えることで、濃厚なコクを実現しました。オーガニックバニラペーストを贅沢に使用して香りも最高です。

フワフワパン生地からとろ〜りとろける濃厚クリーム、ぜひお楽しみください。

美味しさを閉じ込めた冷凍でお届けしますので、保存も◎
食べ方により美味しさも色々。(説明書をおつけします。)

しっかり常温にもどして、高温のオーブンなどで焼くと、外はクッキーのようにザクザク、中はしっとりふんわり

自然解凍のみ、または霧吹きをかけて焼き上げると、しっとりもっちり。

★夏は冷やして★
高温で一度温めた後、冷凍庫に10分くらいいれてからお召し上がりいただくと、パン生地はしっとりフカフカのまま、クリームはヒンヤリ、暑い夏でも美味しくお召し上がりいただけます。

原材料名
米粉(国内産100%)、
調整豆乳(大豆、砂糖、米油、天日塩、乳酸カリウム、乳化剤、糊料、香料)、キビ砂糖、メープルシロップ、米粉、カシューナッツ、カカオバター 、オーガニックバニラペースト(バニラビーンズエクストラクト(種を含む)イヌリン、トラガントガム)、植物油脂、砂糖、酵母、塩

※この商品は 小麦、乳・卵・ピーナツ・そばを含む食材を製造している工場で作られた原材料を使っています。また、小麦、乳・卵・ナッツ類と共同の設備で製造しています。

保存方法 冷凍庫

賞味期限 冷凍保存で1ヶ月

発送までの目安 10日(在庫切れの場合お時間いただく場合がありご連絡いたします。)

※必ずお読みください※
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